Axfood är först ut att på bred front lansera ris certifierat med Sustainable Rice Platform (SRP) för egen märkesvara på den svenska marknaden. Certifieringen innebär att riset är odlat med hänsyn till både miljö och människor. Totalt omfattas sex olika risartiklar från Axfoods varumärke Garant.
Marie Ulmander, Petra Egerö och Kristina Areskog Bjurling.
Axfood är först ut att på bred front lansera ris certifierat med Sustainable Rice Platform (SRP) för egen märkesvara på den svenska marknaden. Certifieringen innebär att riset är odlat med hänsyn till både miljö och människor. Totalt omfattas sex olika risartiklar från Axfoods varumärke Garant.
Genom att köpa in Garant basmati- och jasminris med hållbarhetsmärkningen Sustainable Rice Platform bidrar Axfood genom Dagabs inköpsorganisation till att risodlarna fårökade inkomster, förbättrade skördar och minskad påverkan på miljön och klimatet. Genom certifieringen utbildas bönderna dessutom i moderna jordbruksmetoder och får ökad kunskap och kontroll kring användning av gödsel, kemikalier och vatten.
– SRP-standarden förbättrar och ställer krav inom åtta olika områden: förvaltning av gården, sådd, vattenhantering, näringslära, skadedjursbekämpning, skörd och efter skörd, hälsa och säkerhet samt arbetsvillkor. Därför gör SRP stor skillnad, säger Marie Ulmander, kvalitetssäkrare på Axfoods inköps- och logistikbolag Dagab.
Från Oxfamprojekt i Pakistan till SRP-certifiering
Redan 2015 startade Oxfam tillsammans med Axfood och Axfoundation ett projekt gällande basmatirisodling i Pakistan. Projektet stöttades av SIDA och kartlade de utmaningar som bönderna hade samt hjälpte dem med allt från utbildning kring bättre odlingsmetoder till användning av kemikalier.
Arbetet bidrog vidare till att många risodlande kvinnor organiserade sig i kooperativ där flera fortfarande arbetar aktivt med att sälja SRP-certifierat ris. Genom projektet fick risodlarna direktkontakt med leverantörer och flera onödiga, kostsamma mellanleder kunde kapas.
– Genom kooperativen har kvinnorna stärkt sitt medbestämmande och jämlikheten har ökat, säger Kristina Areskog, hållbarhetsansvarig på Dagab.
Garant lanserar sex artiklar med hållbarhetsmärkningen SRP
Inom kort dyker sex risartiklar med SRP-märkning från Garant upp i butik, varav tre jasminris och tre basmatiris. Samtliga varor kommer att finnas ute i butik till mitten av juni.
Vill du veta mer så titta in på Garantskafferiet ”Bra initiativ” och håll utkik på Garantskafferiet på Instagram.
