Blogginlägg taggade med matavfall

Dags att underlätta för biogasproduktion!

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 7 juli 2011  0 Kommentarer

Återvinningsindustrierna ordnade ett seminarium under Almedalsveckan som handlade om hur man kan öka återvinningen. Jag deltog i panelen från Axfoods sida för att berätta hur dagligvaruhandeln kan bidra till att resurser tas tillvara istället för ...

» Läs mer


Är LCHF ett problem för miljön?

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 2 september 2011  5 Kommentarer

Ekots program ”Matens pris” lyfte den här veckan upp en konflikt mellan den så kallade LCHF kosten (Low Carbon High Fat) och miljön. I reportaget menade de att om man uteslutar sådant som innehåller mycket kolhydrater (t ex rotsaker, potatis, böno...

» Läs mer

Taggmoln