Blogginlägg taggade med kötthalt

När kommer burgaren för halvvegetarianer?

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 24 augusti 2011  1 Kommentarer

Igår publicerade Göteborgsposten en test av hamburgare. Den handlade inte om hur hamburgarna smakade utan om hur mycket kött de innehöll och vad man betalade för köttet. Hamburgarna i testet innehöll mellan 80 och 99% kött. Det som inte var k...

» Läs mer


Garants 50/50-korv – kvalitet med lägre kötthalt

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 24 februari 2016  0 Kommentarer

Under gårdagen medverkade jag på Korvakademins pressträff inför Korvfestivalen som pågår 12-13 mars i Stockholm, där Axfoods varumärke Garant kommer att lansera sina nya så kallade 50/50-korvar. Historiskt sett har hög kvalitet på korv likställts ...

» Läs mer

Taggmoln