Blogginlägg taggade med ekomat

Samling för eko!

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 17 januari 2014  0 Kommentarer

För några år sedan ökade försäljningen av ekologisk mat kraftigt i dagligvaruhandeln. Men 2011 och 2012 var lite tröga år med försiktiga ökningar i livsmedelsbutikerna, medan offentlig sektor istället ökade rejält. Det sista halvåret 2013 började ...

» Läs mer


Bara ekobananer på Hemköp!

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 5 juni 2014  0 Kommentarer

Idag är det Världsmiljödagen och Hemköp firar med att lansera satsningen på att gå över helt till ekologiska bananer. Försäljningen av ekologisk mat i butikerna tog fart ordentligt under 2013 efter att ha ökat i långsammare takt under ett par år. ...

» Läs mer


Peak meat

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 10 september 2014  0 Kommentarer

Att det finns en stark ekotrend när det gäller mat är det nog få som har missat. Både i år och förra året har handeln haft en rejäl ökning av ekoförsäljningen.  Men jag är inte så säker på att alla ännu har uppfattat den starka vegetariska tr...

» Läs mer


Matens roll för klimatet

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 12 mars 2015  0 Kommentarer

I klimatdebatten är matens betydelse ofta uppmärksammad. Det kanske inte är någon slump att det är så många matföretag som är med i Hagainitiativet? Diskussionen om mat och klimat handlar om tre olika delar; omsorg om maten, matvanor och hur maten...

» Läs mer


Hur vet vi att ekomaten verkligen är ekologisk?

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 23 maj 2016  0 Kommentarer

Fusk med mat har existerat lika länge som det har funnits handel med mat. Men i vår tids globala värld är leverantörskedjorna ibland väldigt komplexa, vilket skapar större utmaningar när det gäller att ha koll på och kontr...

» Läs mer

Taggmoln