Blogginlägg taggade med ekologisk

Mer medvetna val till jul?

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 9 januari 2014  0 Kommentarer

Under december månad köper vi både mer mat och annorlunda mat än under november. Självklart påverkar önskan att köpa traditionell julmat handeln i stor utsträckning. Jag tyckte det var intressant att titta lite på försäljningen av ekologiskt mat u...

» Läs mer


Samling för eko!

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 17 januari 2014  0 Kommentarer

För några år sedan ökade försäljningen av ekologisk mat kraftigt i dagligvaruhandeln. Men 2011 och 2012 var lite tröga år med försiktiga ökningar i livsmedelsbutikerna, medan offentlig sektor istället ökade rejält. Det sista halvåret 2013 började ...

» Läs mer


Bara ekobananer på Hemköp!

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 5 juni 2014  0 Kommentarer

Idag är det Världsmiljödagen och Hemköp firar med att lansera satsningen på att gå över helt till ekologiska bananer. Försäljningen av ekologisk mat i butikerna tog fart ordentligt under 2013 efter att ha ökat i långsammare takt under ett par år. ...

» Läs mer


Klimat, bananer och räkor första Almedalsdagen

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 1 juli 2014  0 Kommentarer

Almedalsveckan är igång för fullt och vi är här några stycken från Axfood och Hemköp för att debattera och lära oss nya saker. Hagainitiativet, Energimyndigheten och Stockholm Resilience Center har haft en heldag om klimat, energi och svensk konku...

» Läs mer


Peak meat

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 10 september 2014  0 Kommentarer

Att det finns en stark ekotrend när det gäller mat är det nog få som har missat. Både i år och förra året har handeln haft en rejäl ökning av ekoförsäljningen.  Men jag är inte så säker på att alla ännu har uppfattat den starka vegetariska tr...

» Läs mer


Hur vet vi att ekomaten verkligen är ekologisk?

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 23 maj 2016  1 Kommentarer

Fusk med mat har existerat lika länge som det har funnits handel med mat. Men i vår tids globala värld är leverantörskedjorna ibland väldigt komplexa, vilket skapar större utmaningar när det gäller att ha koll på och kontr...

» Läs mer

Taggmoln