Blogginlägg taggade med ekologi

Ekoförsäljningen fortsätter öka

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 26 maj 2009  5 Kommentarer

Miljöengagemanget började öka på allvar för snart tre år sedan. Miljöintresset har visserligen gått upp och ned de senaste decennierna, men nu känns det som att miljöfrågor på allvar är något som väldigt många människor bryr sig om. Det har också ...

» Läs mer


På tal om djurskydd, ekoförsäljning, energiförbrukning och märkningar

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 28 maj 2009  2 Kommentarer

Vad roligt att jag fått så många kommentarer. Här följer mina svar, fortsätt gärna kommentera! Angående aktuella frågan om djurskydd så har Axfood nyligen antagit en ny uppförandekod där djurskydd ingår. Nu håller vi på med en genomgång för att se...

» Läs mer


Djurhållning, ekologi och kvalitet berör

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 12 juni 2009  1 Kommentarer

Det har kommit en hel del synpunkter på kött och chark sedan jag skrev om KRAV-köttet. Lena Ekelund undrar om vi på något sätt försökte vara taktiska och köra kampanj på tysk fläskfilé just när det var debatt om dansk. Nej, så var det inte. Kampan...

» Läs mer


Satsa på soldriven produktion av livsmedel

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 3 augusti 2009  1 Kommentarer

Mitt i semesterns nyhetstorka dök den gamla debatten om ekologiskt kontra konventionellt jordbruk upp igen. Ett par forskare som inte gillar ekolantbruk passade på att ta upp den diskussion som pågått till och från sedan 70-talet och forskare med ...

» Läs mer


Tips för den som vill slippa bekämpningsmedel

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 25 augusti 2009  1 Kommentarer

 I en undersökning som en branschorganisation för Frukt och Grönt gjort visade det sig att svenskarna hamnade långt ned på listan i Europa när det gäller att äta frukt och grönt. Svenskarna äter inte heller så mycket som Livsmedelsverket reko...

» Läs mer


Hur nära är närproducerat?

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 8 september 2009  0 Kommentarer

 I helgen var jag på en diskussion om ekologisk och närproducerad mat i Uppsala. Helt klart är finns det ett stort intresse för både för ekologisk och närproducerad mat. Det märktes på publiken där och det märks också bland vara kunder. Försä...

» Läs mer


Möte med Dole

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 16 oktober 2009  0 Kommentarer

Idag på morgonen har vi haft möte med Doles dotterbolag i Sverige. Även om Dole dragit tillbaka sin stämning mot filmbolaget ville vi gå igenom en del frågor med Dole när det gäller deras hållbarhetsarbete, både deras miljöarbete och engagemanget ...

» Läs mer


Förändringar på väg för palmoljan

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 27 oktober 2009  2 Kommentarer

Taggar:

Det är många som engagerar sig i palmoljefrågan det märks både på frågor som kommer in till vår konsumentkontakt och mejl till mig. Här på bloggen finns också ett antal kommentarer med ungefär samma tema. Det är förstås många som undrar över konkr...

» Läs mer


Är certifierad palmolja bättre?

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 5 november 2009  0 Kommentarer

Taggar:

Igår hade WWF pressträff om internationella WWF:s rapport om hur företagen sköter arbetet med palmolja. WWF tycker inte att man sak bojkotta palmolja utan jobba för en mer hållbar produktion. De menar att palmoljan ger höga skördar per hektar och ...

» Läs mer


Tydlig märkning hjälper kunden

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 23 november 2009  0 Kommentarer

I förra veckan meddelade Scan att man åter kommer att använda Krav-märket på det kött som är Krav-märkt. Under en längre period har det inte gått att se på Scans förpackningar med ekologiska produkter om de är EU-ekologiska eller Krav-märkta. Det ...

» Läs mer


Ekologisk odling förbättrar den konventionella odlingen

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 25 februari 2010  2 Kommentarer

Under resan i Costa Rica förra veckan ville vi dels ta reda på mer om förhållandena för bananarbetarna och dels ta reda på mer om miljöpåverkan från odlingarna. Förutom bananplantager besökte vi också en plantage för ananas. I en tropisk miljö är ...

» Läs mer


Hur produceras ananas i Costa Rica?

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 13 oktober 2010  1 Kommentarer

Sveriges konsumenter skickade ut ett pressmeddelande om förhållandena i ananasproduktionen i Costa Rica. Pressmeddelandet bygger på en rapport från Consumers International.  Axfood köper sin färska ananas från Dole på Costa Rica. I februari b...

» Läs mer


Ekokyckling i Axfoods butiker?

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 15 november 2010  5 Kommentarer

Signaturen "Tempo Skogsbo" tycker att det är en brist att det inte finns ekologisk kyckling i Axfoods butiker. Jag kan hålla med om att ekologisk kyckling är en produkt som borde finnas. Inte minst djurskyddsskäl gör att ekologisk kyckling är intr...

» Läs mer


Mer Fair Trade i hyllan?

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 20 december 2010  0 Kommentarer

”Emelie” undrar om inte Axfood vill satsa på mer ekologiskt och Fair Trade från utvecklingsländer.  En produkt som nyss har kommit ut i butikerna är ekologisk färsk ananas. Så om du gillar ananas kan du kolla i din butik och se om den finns d...

» Läs mer


Skulle mer kunskap göra att fler köpte ekologiskt kött?

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 18 augusti 2011  2 Kommentarer

Igår var jag med på ett studiebesök två ekologiska gårdar som Axfood ordnade tillsammans med Ekologiska lantbrukarna och Svenskt butikskött. Vi ville lära oss mer om ekologisk köttproduktion och skillnader mot den konventionella. De gårdar vi besö...

» Läs mer


Är ekologisk mat mer hälsosam?

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 1 mars 2012  1 Kommentarer

Igår ordnade Ekologiskt Forum och SLU ett seminarium om ”Kvalitet, hälso och ekologisk mat – nya rön från forskningen”. För några år sedan hölls ett liknande seminarium och ett syfte var att se om kunskapen på området ökat sedan dess. En svårighet...

» Läs mer


En Handlar'n-butik med ambitioner

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 12 oktober 2012  0 Kommentarer

Igår besökte jag Handlarn i Vattholma norr om Uppsala för att prata på ett offentligt möte i butiken om mat- och miljöfrågor. Det är en butik, vars aktier ägs av en lokal intresseförening, som vill profilera sig på miljöfrågor och få folk att hand...

» Läs mer


Vilken gris köper du till jul?

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 19 december 2012  0 Kommentarer

Som bekant är julskinka en av de stora produkterna som säljs till jul. Jag tror att många som väljer att köpa ekologiskt griskött gör det av djurskyddsskäl. Man vill att grisarna ska ha större utrymme och haft möjlighet till utevistelse och helst ...

» Läs mer


Vill du vinna ett miljöanpassat år?

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 23 augusti 2013  0 Kommentarer

Att leva så att man tar hänsyn till miljön är förstås framför allt fråga om att vilja och ändra på sådant som är möjligt i sin livsstil. Men visst kan det underlätta om man får hjälp med miljövaror och ekologiska varor av olika slag? Den som förkö...

» Läs mer


Hur giftiga är bananer?

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 10 september 2013  0 Kommentarer

I somras rapporterade media om gifter i konventionella bananer. I de ekologiska däremot fanns det inga rester av bekämpningsmedel alls. Men det publicerades aldrig några siffror på hur mycket bekämpningsmedel det egentligen fanns i fruktköttet. De...

» Läs mer


Hemköpshandlare för miljö och kvalitet

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 4 oktober 2013  0 Kommentarer

På Hemköp i Näsby park kostar det inte mer att välja ekobananer. Det beror på att handlarna Joakim Skotte och Nina Käll har bestämt sig för att satsa på att erbjuda både miljö och kvalitet för sina kunder. Jag träffade Joakim som berättade att eng...

» Läs mer


Klimat, bananer och räkor första Almedalsdagen

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 1 juli 2014  0 Kommentarer

Almedalsveckan är igång för fullt och vi är här några stycken från Axfood och Hemköp för att debattera och lära oss nya saker. Hagainitiativet, Energimyndigheten och Stockholm Resilience Center har haft en heldag om klimat, energi och svensk konku...

» Läs mer


Matens roll för klimatet

Skrivet av: Åsa Domeij

Postningsdatum: 12 mars 2015  0 Kommentarer

I klimatdebatten är matens betydelse ofta uppmärksammad. Det kanske inte är någon slump att det är så många matföretag som är med i Hagainitiativet? Diskussionen om mat och klimat handlar om tre olika delar; omsorg om maten, matvanor och hur maten...

» Läs mer

Taggmoln